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Plano de mediados del siglo XX con el edificio
del Mercado Central ya construido.
Colección privada.
El nuevo Mercado de Lanuza se
inauguró en 1903, cuando ya hacía
700 años que la plaza del mercado de
Zaragoza estaba allí, desde que el rey
Pedro II decidió trasladar el almudí o
mercado del grano desde la zona de la
puerta Cinegia hasta la puerta de Toledo
que se abría en el muro romano, y que
conservó desde época romana los dos
torreones de piedra que la flanqueaban.
Puerta de Toledo. Grabado. Archivo Municipal
de Zaragoza. Archivo A.M.Z.
ArtyHum Revista de Artes y Humanidades, ISSN 2341-4898, nº 50, Vigo, 2018.
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Desde 1440 hasta que se derribó
en 1842, estuvo ubicada ahí la cárcel
Real y la de la Manifestación, que era
una prisión más dirigida hacia presos
políticos y oprimidos por el régimen
que gobernaba, hasta que se dictaminara
que se habían detenido con motivo o sin
él, con justicia o sin justicia suficiente.
Esta figura entonces particular de las
leyes aragonesas se empleaba también
para conflictos civiles de retención155.
Los cronistas de la época, como
Hermenegildo Miralles156, dan cuenta
de la animación y el movimiento de
la plaza del mercado, especialmente
en determinadas horas del día. El
ambiente era un buen ejemplo de las
costumbres y la sencillez de los
habitantes de Zaragoza de principios
del siglo XX157.
155 VÁZQUEZ ASTORGA, M.: “Establecimientos
penitenciarios en Zaragoza en el siglo XIX”,
Constitución y representación en las cortes de
Cádiz. Revista de Historia Jerónimo de Zurita,
Nº 87, Zaragoza, Institución Fernando el
Católico, 2012, pp. 313-338.
156 Hermenegildo Miralles i Anglès (Barcelona,
1859-1931) fue un encuadernador, litógrafo y
decorador español. Se formó en el taller de
Pere Domènech i Saló, llegando a ser uno
de los principales renovadores de la
encuadernación en Cataluña, así como un
destacado coleccionista de encuadernaciones
modernistas. Fue el fundador y primer director
de la revista Hispania. Además fue amigo
personal de Antonio Gaudí.
157 Sabemos por las crónicas que la plaza del
mercado era un lugar sucio, donde las tiendas y
tenderetes no contaban con medidas higiénicas
suficientes y las epidemias eran una amenaza.